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经过多次的摸索和试验，现隆重推出我做的最成功的“香肠土豆比萨”！
这次不管从卖相和口感都可以和“必胜客”媲美（夸张了一点点哦）！
主料：
香肠一根半、甜玉米5大勺、马苏里拉奶酪120g、番茄酱适量、青椒圈
面粉适量、鸡蛋一只、土豆一个、盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉
做法：
1.面饼的制作，因为我没有烤箱只有微波炉所以我烤不出“必胜客”那样的饼子，所以我就想用土豆切斯拌上面粉、打上鸡蛋放上调料，做个土豆饼子，也是很特别的。
2.饼糊搅拌均匀后，放置一段时间，再倒入烤盘，用微波火力大火，10分钟，取出来用筷子扎眼
，再大火3分钟，饼子要完全熟透。
3.把番茄酱均匀地涂抹在饼面上，撒上切好的奶酪丝，放上一层切好的香肠片，再撒上一层奶酪 ，撒上甜玉米，在放上一层香肠片，再撒上一层奶酪，最后放上青椒圈再撒上一点奶酪。
4.把饼子放入微波炉，大火2分钟，再烧烤3分钟（我家的微波炉带烧烤功能）。
大功告成，我拍了照片！眼馋一下大家！嘿嘿……没有比萨刀和铲子，就用其他的代替了……
1.成品！很漂亮吧……
2.准备切了，电饭锅的铲子、塑料的小刀……
3.现来块大的！哈哈……
4.看看拉丝效果！还凑合……
Iris (36981511) 于 2008-06-04 16:17:13 对此贴进行了编辑
这次不管从卖相和口感都可以和“必胜客”媲美（夸张了一点点哦）！
主料：
香肠一根半、甜玉米5大勺、马苏里拉奶酪120g、番茄酱适量、青椒圈
面粉适量、鸡蛋一只、土豆一个、盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉
做法：
1.面饼的制作，因为我没有烤箱只有微波炉所以我烤不出“必胜客”那样的饼子，所以我就想用土豆切斯拌上面粉、打上鸡蛋放上调料，做个土豆饼子，也是很特别的。
2.饼糊搅拌均匀后，放置一段时间，再倒入烤盘，用微波火力大火，10分钟，取出来用筷子扎眼
，再大火3分钟，饼子要完全熟透。
3.把番茄酱均匀地涂抹在饼面上，撒上切好的奶酪丝，放上一层切好的香肠片，再撒上一层奶酪 ，撒上甜玉米，在放上一层香肠片，再撒上一层奶酪，最后放上青椒圈再撒上一点奶酪。
4.把饼子放入微波炉，大火2分钟，再烧烤3分钟（我家的微波炉带烧烤功能）。
大功告成，我拍了照片！眼馋一下大家！嘿嘿……没有比萨刀和铲子，就用其他的代替了……
1.成品！很漂亮吧……
2.准备切了，电饭锅的铲子、塑料的小刀……
3.现来块大的！哈哈……
4.看看拉丝效果！还凑合……
Iris (36981511) 于 2008-06-04 16:17:13 对此贴进行了编辑
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