准备好一包小西米(大西米也可以的),一包玫瑰花茶,一包茉莉花茶。
[ 本帖最后由 mamasandy 于 2008-7-21 12:14 编辑 ]
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取十克玫瑰和十克茉莉放一容器,用开水泡十分钟左右。这时候已经满屋子花香了。
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同时,取30克西米放适量水煮5,6分钟
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煮至粘稠,西米变透明,中间心子还有些白就可以了
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煮好后稱出备用
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泡花的水倒入锅内,把花渣取出。
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再把备用的西米到花露内,煮到西米完全透明就好啦!在按自己的口味放适量白糖。这是花露
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这就是玫瑰茉莉西米露啦!香浓的花香加上西米的爽滑,清甜、香甜、的确很好喝哦!
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