我偶然去富平吃到的,都是用高压锅现做,味道好极了,而且辣辣的,很过瘾呢。就是要等好一会,因为人多,又是现做~不过,美味值得等待。我第一次来,大家多多指教啊。
富平是个县城,想必好多人不知道,也不会去那,那就看看解解馋啊,以后有了好吃的图图,我一定发上来
好开心啊,女人天生对美味很敏感的
小丫头 (412746974) 于 2007-12-04 17:07:38 对此贴进行了编辑
我偶然去富平吃到的,都是用高压锅现做,味道好极了,而且辣辣的,很过瘾呢。就是要等好一会,因为人多,又是现做~不过,美味值得等待。我第一次来,大家多多指教啊。
富平是个县城,想必好多人不知道,也不会去那,那就看看解解馋啊,以后有了好吃的图图,我一定发上来
好开心啊,女人天生对美味很敏感的
哈哈,本人不但吃过,而且也做过的。其实很简单的。
材料:红辣椒、青辣椒、土豆、生姜、八角、花椒、盐、糖、鸡精、味精、香油、 啤酒半瓶、鸡块
1、青辣椒切块,土豆切成大块备用;
2、先将糖在油中炒焦,放入鸡块;
3、鸡块炒几分钟后,放入红辣椒、生姜、八角、花椒、盐,再炒几分钟后,倒入啤酒,放入土豆,加盖煮十几分钟。(以上抄做可在高压锅中进行)
4、高压锅放气开盖,放入青辣椒、鸡精、味精、香油,开火再炒一分钟即可。
大家可以在家试试,不比外面的差。
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