亲爱的乡党们 偶是兔子 第一次发贴 请大家多多关照哈 以前看了许多前辈的作品 收益非浅 偶把偶最近爱吃滴虾虾拿来分享 大家表丢鸡蛋哈
首先 配料 北极虾 500克 炸蒜一头 炸花生米 适量 盐 糖 酱油 辣椒油 红辣椒干 熟芝麻 大概就这些拉
注意哦 炸蒜是这样做的 把一头蒜剥好 然后剁成蒜蓉 千万别用捣的 然后 洗过蒜汁 把水控干
再拿油炸成金黄色就可以哒
炸花生 自己买拉生滴 用开水稍微煮下 然后拿冷水过过 用力搓搓 哈 红衣都掉了 省下白胖的花生 用温油炸熟
之后 准备工作就算差不多拉
各位 实在对不起 因为烹饪过程米时间拍 所以口头陈述 咳。。。。。
给锅子里倒多多的油(看虾多少哈) 烧到八成(看到大量油烟就算8成)
然后把解冻到8成的北极虾(化开了但是摸摸还是冷的,这样炸出来外酥里嫩)直接倒进去。。。这个过程很可怕 建议mm还是拿锅盖做盾牌 或者让老公帮忙 哈哈。。。
从倒进去算时间大约炸20秒 捞出来 控干油
好 这里算个阶段
然后锅子里留点点油 把红辣椒 爆香
放入虾 切记这会一定要把火开最小 因为锅很热
然后 把辣椒和虾炒匀 然后把 炸蒜 芝麻 红油 青辣椒 花生 一勺盐 三勺糖 一点点酱油 一起放!!!
哈哈 简单吧 一股脑全放进去
开大火 炒香就可以拉 顶多用一分钟 不到 出锅
哦也 完成。。。。怎样 好吃!!!!嘿 希望大家多提意见 兔子这里作揖了



好象不是很好做啊``
我喜欢吃虾。
选择表情