遥知阳澄蟹，九月已经霜。巨实黄金重，蟹肥白玉香。
蟹，自古来便有“四味”之说。肉质细嫩，洁白晶莹，含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。尤至金秋时节，菊黄蟹肥，品蟹、赏蟹、咏蟹、读蟹已成为中国传统饮食文化最精彩的部分，一直来就有美食家豪言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。古人把酒持蟹赏秋菊的情影，处处可见，把赏菊、吃蟹、饮酒、赋诗视为隆重的风雅活动，可溯魏晋。
每年九、十月正是螃蟹黄多油满的时候，特别是“阳澄大闸蟹”肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，为蟹中上品。对于喜欢美食的朋友来讲，此时爽美吃上一顿青背白肚、金爪黄毛的阳澄湖大闸蟹，也不失为人生一大乐事。
为此，杭州餐饮行业服务协会、浙江友名水产连锁机构协同腾讯QQ、5151.tv、《食尚7天》报社，本着丰富群众文化生活，宣传健康饮食理念的目的，将于9月12日举办首届友名“精品名蟹杯”吃螃蟹大赛，寻找杭州最会吃螃蟹的人。
本届友名“精品名蟹杯”吃螃蟹大赛于已于近日正式启动，并接受选手报名，只要是爱吃螃蟹、会吃螃蟹的市民均可报名参赛。大赛不收报名费，并设立总价值近5000元的奖品。
预赛时间：2009年9月12日 14点
预赛地点：新渔老大海鲜大酒店（古翠路108号）
预赛名额：100名
决赛时间：2009年9月12日 20点
决赛地点：友名精品名蟹阳澄湖大闸蟹专卖店孩儿巷店 （孩儿巷31号）
决赛名额：20名
报名方式：5151.tv报名电话 88185151；
食尚7天报名电话：28968896
网络报名：www.5151.tv
报名时间：2009年9月1日------2009年9月8日
比赛官方QQ群：49944380
预赛地点：新渔老大海鲜大酒店（古翠路108号）
预赛名额：100名
决赛时间：2009年9月12日 20点
决赛地点：友名精品名蟹阳澄湖大闸蟹专卖店孩儿巷店 （孩儿巷31号）
决赛名额：20名
报名方式：5151.tv报名电话 88185151；
食尚7天报名电话：28968896
网络报名：www.5151.tv
报名时间：2009年9月1日------2009年9月8日
比赛官方QQ群：49944380
比赛规则：
比赛时间为20分钟，并根据以下几方面评定
1：在规定时间内，用时最少
2：在规定时间内吃完蟹且蟹壳最干净。
3：在规定时间内吃完蟹且蟹壳最完整。
比赛过程中还将穿插湖蟹知识抢答等互动环节
奖项设置：
1.参与奖9名：友名土鸡蛋券一份、CF雷蛇冲锋枪、CF百城联赛鼠标垫
2.优秀奖5名：146元精品套餐礼券一份 CF雷蛇冲锋枪、CF百城联赛鼠标垫
3.三等奖3名：388元顶级套餐礼券一份 CF黄金SCARLIGHT CF百城联赛鼠标垫
4.二等奖2名：531元顶级套餐礼券一份 CF黄金AK QQ公仔11CM
5.一等奖1名：1096元顶级套餐礼券一份 CF黄金AK QQ公仔25CM
腾讯—陆丹 (88615171) 于 2009-09-10 12:35:37 对此贴进行了编辑
腾讯—陆丹 (88615171) 于 2009-09-11 17:13:58 对此贴进行了编辑
腾讯—陆丹 (88615171) 于 2009-09-11 17:27:03 对此贴进行了编辑
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