材料:粘米粉、萝卜、腊肉、虾米
配料:炒香的芝麻、葱花
调味料:盐、糖、鸡晶、五香粉
做法:
1。萝卜去皮刨成丝、腊肉和虾米切成小粒,炒香。
2。把锅烧热,放油炒匀萝卜丝,再煮至软,放调味料炒匀盛起待用。
3。那粘米粉和一半的腊肉、虾米粒加入2中拌匀,均匀的摊在已经抹了油碟子上再撒上腊肉、虾米粒,隔水蒸20--30分钟(看厚度而定)。
4。最后加入葱花和芝麻即大功告成。








材料:粘米粉、萝卜、腊肉、虾米
配料:炒香的芝麻、葱花
调味料:盐、糖、鸡晶、五香粉
做法:
1。萝卜去皮刨成丝、腊肉和虾米切成小粒,炒香。
2。把锅烧热,放油炒匀萝卜丝,再煮至软,放调味料炒匀盛起待用。
3。那粘米粉和一半的腊肉、虾米粒加入2中拌匀,均匀的摊在已经抹了油碟子上再撒上腊肉、虾米粒,隔水蒸20--30分钟(看厚度而定)。
4。最后加入葱花和芝麻即大功告成。








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