端午:你喜欢哪国粽子? (48/109)

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端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗。


  日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。


  缅甸人也喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷。


  越南人在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。


  新加坡人都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,而且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,里面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精制而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。

 


  马来西亚,人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。


  印度尼西亚人对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。


  菲律宾粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。

 


  泰国人在每年4月泼水节或7—9月雨季时吃粽子。泰国粽子以甜味为主,包粽子前,先将糯米泡在椰汁,使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成,外形小巧精致,泰国粽子有蒸、烤两种吃法。


  哥斯达黎加的粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。


  秘鲁人是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。


  墨西哥,粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

 


  拉美粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。

 

 

                         今天吃了几个粽子,缅怀一下屈原,这位跳水健将。祝大家端午节快乐。

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回帖 引用 1楼~☆o☆糖糖

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都想吃。。。
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回帖 引用 2楼[楼主] Liebeヽ

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,怎么都没人啊。
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回帖 引用 3楼Shmily↘悠

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俺,喜欢中国的,呵呵
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回帖 引用 4楼Because"妳)

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外国的怎样好就是没有中国的好
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回帖 引用 5楼.莫名悲伤

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中国的!
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回帖 引用 6楼ぺ苹果可乐ル

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好高好高       
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回帖 引用 7楼~隨 風,

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喜欢中国的粽子啊!因为没吃过别国的!
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回帖 引用 8楼ゾ為妳♀改變

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好高好高       
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回帖 引用 9楼仆仆、风尘

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粽子是中国   有什么好比较的   没事找事做
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回帖 引用 10楼▓继续、等待

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外國的種子張的好奇怪,不過看上去蠻有意思的
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回帖 引用 11楼︶P.w 若°

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还是很喜欢中国的粽子
中国的粽子才是经典
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回帖 引用 12楼 ㄉ水精灵

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好像好好吃的样子!嘻嘻~~~
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回帖 引用 13楼咱、淼哥

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我都喜欢````
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回帖 引用 14楼尐爺/xin太狠

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外国的不好吃,还是中国的好
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回帖 引用 15楼刪 、 ˉ除

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看见就饱了 
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回帖 引用 16楼∨、撧 ∧メ

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新加坡的好吃 比中国的好吃多了!! 
我吃过!~
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回帖 引用 17楼o℃

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这么好吃,怎么不吃哟
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回帖 引用 18楼縴強輕笶の臉

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真想吃~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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回帖 引用 19楼 Taro

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还是中国的好吃`````````````````````
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回帖 引用 20楼ぃǎ藞

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scasssssssssssssssssssssssssssssssssss
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回帖 引用 21楼荒原雪

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哇 看上去都好好吃啊
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回帖 引用 22楼Ciel-嗄爾

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中国的粽子好啊~外国的虾米都包= =||||||能不能吃还不知道呢……估计不好吃!
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回帖 引用 23楼ˊ綄鎂調凊

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我只喜欢中国的。..还有,屈原不是什么跳水健将.希望楼主能尊重我们的古人.

我们都是中国人...如果自己连自己都不尊重,就别奢望别人去尊重你了。..
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回帖 引用 24楼、菟樂絲ミ

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看着看着,饿了

   嘿嘿! 不过还是我们的粽子看起更棒!
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回帖 引用 25楼追逐梦想

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呃~~~世界的爱吃中国的~中国的爱吃家里的.
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回帖 引用 26楼悲伤~。逆流

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一直喜欢中国的
   外国的闪边去
     喂--!
  昂~~! NND 
   日本的东西你也拿出来看
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回帖 引用 27楼尕囡

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回帖 引用 28楼 Arbiter

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呵呵 有趣!
还是比较喜欢泉州的烧肉粽

屈原要是听到楼主说他是跳水健将晚上一定去找你要金牌
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回帖 引用 29楼o○傀儡寶寶o

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喜欢中国的 ,不 过个个看 上 去 都狠 好吃啊 !
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回帖 引用 30楼-y`an `云

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                                     中国的。妈妈弄的。
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