D：美食家秀
对家乡的没事类了解的不是很多，就介绍几种我吃过的家乡的风味吧。
第一个：老山记海城馅饼
老山记海城馅饼是沈阳传统风味小吃，由毛青山于1920年在辽宁省海城创制，1939年迁店来沈阳经营。
用温水和面，选猪、牛肉配成鸳鸯馅，以十余种香料煮汁煨馅，选时令蔬菜调馅，荤素搭配。用鱼翅、
海参、大虾、干贝、鸡脯作馅，味道更美。烙熟的馅饼色泽金黄，鲜香可口，用蒜泥、辣椒油、芥末等
调料蘸食最好。
第二个：马家烧麦
这种的没吃过，
马烧麦原称马家烧麦，是沈阳市特殊风味的回民小吃，由马春创制于1796年。用开水烫面。大米粉作扑
粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅，加调料用清水浸煨，拢皮捏馅时留大缨。有皮亮
、筋道、馅松、醇香等特点。
第三个：老边饺子
老边饺子由于皮薄肚饱，柔软肉头，馅鲜味好，浓郁不腻，因此，凡远近来沈客人，都愿品尝。1964年
邓小平同志到沈阳视察时，品尝过边霖包的饺子，吃后非常高兴地说：“老边饺子有独特之处，要保持
下去”。1981年夏天，我国著名的艺术大师侯宝林亲临品尝老边饺子，吃得兴致勃勃，称赞不已，席间
余兴未尽，挥毫写了八个大字：“边家饺子，天下第一。”
第四个：沟帮子熏鸡
嘿嘿，这个没有找到几个图片。
颜色枣红，晶莹光亮，细嫩芳香，烂而连丝，烟熏味浓，回味无穷。wa,饿了。
就想到了这几个，别的想不起来了，我现在比较爱吃米线，烧烤，火锅。
引用 完結、 (251166603)在 2009年1月13日 15:58:44的发表:
OK啦 我请客，你消费 
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