引用作者、
手指饼干材料:
鸡蛋2个、细砂糖50克、低筋面粉50克
手指饼干做法:
1、
将蛋黄与25克细砂糖一起打发; 2、
将蛋白与25克细砂糖一起打发; 3、
取一部分打发好的蛋白与蛋黄拌匀; 4、
加入过筛过后的面粉拌匀; 5、
加入剩余的蛋白一起切拌均匀; 用裱花嘴挤成手指状,烤箱预热180度,烤15分钟。
</BLOCKQUOTE>
比较简单的说。
′盈依雪。 (591307618) 于 2009-08-19 10:36:26 对此贴进行了编辑
引用作者、
手指饼干材料:
鸡蛋2个、细砂糖50克、低筋面粉50克
手指饼干做法:
1、
将蛋黄与25克细砂糖一起打发; 2、
将蛋白与25克细砂糖一起打发; 3、
取一部分打发好的蛋白与蛋黄拌匀; 4、
加入过筛过后的面粉拌匀; 5、
加入剩余的蛋白一起切拌均匀; 用裱花嘴挤成手指状,烤箱预热180度,烤15分钟。
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比较简单的说。
′盈依雪。 (591307618) 于 2009-08-19 10:36:26 对此贴进行了编辑
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