【美食】吃出时尚:方便面的后现代吃法 (37/1474)

< 上一篇下一篇 >
本帖地址: 复制地址

修改 回帖 引用 楼主:

用户形象图片

 

 

 

 QQ号码及昵称:437859884  浮华 

 

  文章内容 

 
【五彩面饼】
   五彩面饼    

  许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。
   原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。
制法:
    1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。 
    2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。
    3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。 
    4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。
  特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。
  营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真!

【沙拉面】

   沙拉面   

  许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。
   原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。
   调料:方便面调料,沙拉酱适量。
   制法:
    1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。
    2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。       3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。
   特点:面体香脆,口感清爽、有趣。
   营养分析:干脆面吃起来最省事,连泡面的水和泡面的时间都省下了。自己加点“料”就可以解决营养不平衡的问题,不过最好加白煮鸡蛋,而不是咸蛋。干脆面本身含钠就比较高,咸蛋里含的盐分也很高,为了使自己远离高血压,还是少吃盐为好。

【什锦拉面】

   什锦拉面    


  有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗?
  确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。
  这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。
   原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
   调料:方便面调料。
   制法:
    1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。 
    2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。
    3、将面汤倒入面中即可食用。
      特点:制法简单,营养全面。
   营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。


【家常炒面】

   家常炒面    


  炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。
  原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。
  调料:酱油适量,方便面调味料。
  制法: 
    1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。 
    2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。
    3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 
    4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
  特点:微辣酱香,口味家常。
  营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂。

回到帖子顶部

回帖 引用 1楼︶ㄣKiss↘岐

用户形象图片

楼主,您好。          

我是城市达人流行前沿版主︶ㄣKiss↘岐       
感谢您对本版面活动 【达人美食工坊,美食征集令!】 的支持             

           

您的帖子写的很好,明天我们将会从今天的优秀帖子中选出10位幸运用户发放印花,         


祝您好运,印花到了10枚,就可以获得官方独家提供的美食证书哦!          


QQ空间官方吧-达人流行前沿欢迎您再次光临   
回到帖子顶部

回帖 引用 2楼[楼主]

用户形象图片

谢谢版主的支持!
回到帖子顶部

回帖 引用 3楼寳钡ル微笑

用户形象图片

亲爱的
我来晚啦
审核完啦
回到帖子顶部

回帖 引用 4楼 ⒑指葙扣

用户形象图片

看着都留口水了```
回到帖子顶部

回帖 引用 5楼[楼主]

用户形象图片

亲爱的,以后天天都来 !
回到帖子顶部

回帖 引用 6楼︶ㄣKiss↘岐

用户形象图片

你和宝贝什么关系?怎么叫亲爱的呢
回到帖子顶部

回帖 引用 7楼[楼主]

用户形象图片

(*^__^*) 嘻嘻……
宝贝是我亲爱的!
回到帖子顶部

回帖 引用 8楼寳钡ル微笑

用户形象图片

楼主,您好。

我是城市达人流行前沿版主寳钡ル微笑

感谢您对本版面活动 【达人美食工坊,美食征集令!】 的支持    

 


恭喜您成功获得一枚印花,继续努力收集印花吧,印花到了10枚,就可以获得官方独家提供的美食证书哦!

如果您收集到了10枚印花,请到群62620935兑换证书。

QQ空间官方吧-达人流行前沿欢迎您再次光临
回到帖子顶部

回帖 引用 9楼[楼主]

用户形象图片

美食证书

什么样的?
回到帖子顶部

回帖 引用 10楼[楼主]

用户形象图片




我还要花花!
回到帖子顶部

回帖 引用 11楼oο甜甜圈

用户形象图片

呵呵/原来是这个花花呀~~~
支持你一下。
继续加油呀。稀饭~~~~
回到帖子顶部

回帖 引用 12楼[楼主]

用户形象图片

谢谢甜甜!谢谢!
回到帖子顶部

回帖 引用 13楼樱桃小丸子

用户形象图片

流口水啦.......怎么办?群主,你可要负责哦!!
回到帖子顶部

回帖 引用 14楼[楼主]

用户形象图片

嘿嘿,6.7请你吃饭就是了!
回到帖子顶部

回帖 引用 15楼米蓝色雨點

用户形象图片

好吃~~~
可是~~~
我有那么多材料的话~~就不吃泡面了~~~~~
回到帖子顶部

回帖 引用 16楼′Mua.〢未央

用户形象图片

好羡慕哦`要流口水啦!
回到帖子顶部

回帖 引用 17楼GOOD LUCK!z^

用户形象图片

吃出健康,不错,来顶了!平时看到方便面都怕了,现在看看,不错了!
回到帖子顶部

回帖 引用 18楼[楼主]

用户形象图片

 支持我的朋友些,有空去帮我空间顶顶空间日志!
回到帖子顶部

回帖 引用 19楼浮华

用户形象图片

方便面,我的最爱!




回到帖子顶部

回帖 引用 20楼[楼主]

用户形象图片

继续努力。

耶!
回到帖子顶部

回帖 引用 21楼▓︶ㄣêee▓

用户形象图片

哇 不得~~口水都出来了
回到帖子顶部

回帖 引用 22楼[楼主]

用户形象图片

楼上的美女留口水了!
回到帖子顶部

回帖 引用 23楼寳钡ル微笑

用户形象图片

楼主您好 
感谢您的帖子 
您的帖子已经展示在本版的 首页 

[QQ空间官方吧]【公告】达人美食工坊,美食资讯榜!(第4期)
http://qzone.qbar.qq.com/r/?793406


感谢您对达人流行前沿的支持。 
期待您在次上榜
回到帖子顶部

回帖 引用 24楼[楼主]

用户形象图片

谢谢版主。




回到帖子顶部

回帖 引用 25楼[楼主] 浮华

用户形象图片

自己给自己顶起!

嘿嘿 !
回到帖子顶部

回帖 引用 26楼﹎嗳閺煙菋ぷ

用户形象图片

哇!饿了,呵呵
回到帖子顶部

回帖 引用 27楼[楼主] 浮华

用户形象图片

方便面吃多了,自己都变成方便面了,哈哈
回到帖子顶部

回帖 引用 28楼逅會墲期,*

用户形象图片

   看起来好好吃




   要是可以拿出来就好了!
回到帖子顶部

回帖 引用 29楼 Red WinE

用户形象图片

看起来好好吃的样子`
回到帖子顶部

回帖 引用 30楼蘿椛黺紅

用户形象图片

我喜欢吃泡面~
回到帖子顶部
个人信息
  • 荣誉+3
  • 荣誉+2
  • 荣誉+1
  • 荣誉-1
  • 荣誉-2
  • 荣誉-3
发表留言
  • 文章不错!
  • 精华好文!
  • 支持原创文章!
  • 帖子图文并茂,好!
  • 真知灼见,说得好!
  • 恶意广告
  • 违规内容
  • 严重灌水
  • 重复发帖
  • 标题党
你确定要删除此楼层吗
扣20点经验值

快速回复进入高级回复

插入图片 选择表情

验证码 看不清?换一张(不区分大小写)

[完成后按Ctrl+Enter发表]
[回复须知]