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〖城市魅力展示〗我的家乡---广西玉林 (9/76)

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修改回帖引用楼主：红袖添香

玉林简介：

　　玉林古称灪林，位于广西东南部，东与梧州市、广东省相邻，南与北海市、广东省毗连，西与钦州市、南宁地区交界，北与贵港市接壤，是全国沿海经济开放区，是中国大西南出海的重要便捷通道，有“岭南都会”之称。玉林辖玉州区、福绵管理区、北流市、容县、陆川县、博白县、兴业县7个县(市)区，是广西最大侨乡。

　　“三日尽览侨乡秀，四季共享岭南色”，玉林秀丽的山水，奇异的古迹，繁荣的商贸，锦绣的田园，侨乡的风情，总会令你依依难舍。玉林有“岭南美玉，胜景如林”之誉，旅游资源丰富，类型多样，以名胜古迹、侨乡风情、宗教文化、商贸旅游为特色，丹霞地貌和岩溶地貌景观遍布各县(市)区，农业生态资源丰富多彩，目前已经形成玉东、玉西、玉南三大旅游区。

　　玉林美景概括成一句话就是：“一庄一阁一铜鼓，二桥二娇二洞天，三山三岩三温泉”。主要风景名胜区(点)有：世界最大的铜鼓出土地──北流铜石岭风景区、“天南杰构”容县经略台真武阁、亚洲第一天然石桥博白天仙桥、全国四大私人名庄之一陆川谢鲁山庄、中国道教第二十、二十二洞天──容县都峤山和北流勾漏洞、唐代杨贵妃及晋代绿珠女出生地遗址、清代民居建筑群──兴业庞村古民居、李宗仁屯兵遗址──城隍鹿峰山(龙泉洞)、三大温泉──陆川温泉、温罗温泉、容县黎村温泉，森林公园──北流大容山和容县黄坡涧，玉林市佛子山旅游度假区和大型人造景观“云天民俗文化世界”。

回帖引用 1楼[楼主] 红袖添香

风土人情

　　舞麒麟：活跃在玉林城乡的一种佩戴道具并同时载歌载舞的表演形式，是一种祈福致庆的活动，表演一般由4-7人参加。

　　木偶戏：俗称“木傀戏”、“木头戏”。一般在农闲时或喜庆节日演唱，是普遍活跃于玉林城乡的一种古老表演形式。不同角色的木偶有不同的脸谱，表情神态各异，配以符合角色的服饰和道具，以突出其性格。

　　玉林山歌：大到国家政治，小到生活琐事，都是歌唱的题材。结构形式：一般为七言四句，二、四两句押平声韵。

　　粤剧：流传市内已有三百多年历史，为玉林白话人所喜爱。是溶汇明清以来流入广东的海盐、弋阳、昆山、梆子等诸腔并吸收珠江三角洲的民间音乐所形成的以梆子、二黄为主的我国南方一大剧种。

回帖引用 2楼[楼主] 红袖添香

特色小吃：

１、玉林肉蛋

选用新鲜上等猪肉经切片、槌打，加入盐、胡椒粉等配料，捏成肉丸状后放进锅里煮得洁白如银即可，吃起来滑脆爽口、美味鲜美、无渣，古代曾是皇帝的贡品。具有补中益气、健脾养胃、清热通肠等功效。

    美味寻源：文国林肉蛋专卖店。

    ２、玉林牛巴

    选用新鲜牛肉，加十几种天然植物香料，经切片、烤干、炸、炒、焖……多种工序制作而成。风味独特、美味甘香，与众不同。

    美味寻源：大西路正宗文十六牛巴、玉林市常昌食品厂、吴仕二记。

    ３、牛腩粉

    将选好的牛腩、牛筋等用沸水“飞过”捞起过冷水。中火起镬，下料把牛腩炒至收水后，配以沙姜、甘松、草果等煮３０—４０分钟即可。将炖好的牛腩、米粉下碗，然后把腩水、骨头汤、肉丸调味下碗即成。清香、可口，富含高蛋白。

    美味寻源：蒋八饮食店、老牌陈七牛腩粉店。

    ４、手撕牛肉

    选直纹牛肉，去掉肉筋，放入卤水中，卤４５分钟至牛肉纹发散，捞出手撕成丝状。再粘少许生粉，下油锅炸至成金黄色。用牛肉丝、花生茸、香菜拌匀后装盘即成。它清香甘醇，美味可口。

    美味寻源：玉供电力大厦。

    ５、蜜汁红薯

    采用玉林大番薯（红薯）加蜂蜜经蒸或煮加工而成，口感好，食不腻，是极佳的保健食品，常吃延年益寿。

    美味寻源：容县容州宾馆、陆川县温泉九龙山庄。

回帖引用 3楼[楼主] 红袖添香

６、酥肉地豆

选用猪肉、地豆（花生），将猪肉切片，加配料，腌制５小时，用淀粉裹满下油锅翻炸，呈金黄色捞起，同样将花生下油锅炸至金黄色即可。成品外酥内嫩，甘香可口，地豆风味独特。

    美味寻源：文廿一美食店。

    ７、鲍鱼酥

   先用精面粉、白糖、鸡蛋、酥油、折叠成酥皮，再用特级南非鲍鱼、花菇等用鲍汁泡制后，切成粒状，包成蜜枣状放至８０℃油锅炸至金黄色泽。口感酥化、香滑可口、味道鲜美、营养丰富。

美味寻源：玉林市邮政宾馆。

８、鲜虾肠粉

选用优质大米磨成浆加馅蒸制而成。馅的主料有新鲜虾仁、瘦肉、鸡蛋、竹笋（或马蹄）、蒜茎、葱、韭菜等，配以用花生油、生抽、蒜米调制好的味汁即可食用。口感鲜嫩、爽口怡人。

    美味寻源：博白县城区海德大酒店。

    ９、海鲜大肉田螺

    选上好的大田螺，敲掉螺尾煮熟，将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内，再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟即可。其特点是味美鲜甜，营养丰富。

    美味寻源：陈宁海鲜大肉田螺馆。

    １０、桂花银虾饺

    先把澄面、生粉、白糖放在干净盘内待用，把清水冲在澄面里用筷搅拌成半生熟粉，然后加入猪油、搓透，静置５分钟，然后把生胚按重量挤出，用面棍开薄，包入馅料制成虾型状，上笼蒸４分钟即可。味道鲜、入口脆，美味俱全。

回帖引用 4楼[楼主] 红袖添香

旅游景点

    玉林地处北回归线以南，属典型的亚热带季风气候，平均气温21℃，旅游资源丰富，类型多样，有 “岭南美玉，胜景如林”之称。以名胜古迹、侨乡风情、宗教文化、商贸旅游为特色，丹霞地貌和岩溶地貌景观遍布各县(市)区，农业生态资源丰富多彩。
　　
    主要风景名胜区(点)有：世界最大的铜鼓出土地——北流铜石岭风景区；“天南杰构”全国四大名楼——容县经略台真武阁；亚洲第一天然石桥——博白天仙桥；全国四大名庄之一—— 陆川谢鲁山庄；中国二十洞天、道教二十二——容县都峤山和北流勾漏洞；唐代杨贵妃及晋代绿珠女出生地遗址，古民居建筑群——兴业庞村古民居；李宗仁屯兵遗址——城隍鹿峰山(龙泉洞)；三大温泉——陆川、博白温罗、容县黎村；森林景观——北流大容山森林公园——六万山；近代名人刘永福、朱锡昂、王力、李明瑞、俞作豫、黄旭初等名人故居；玉林市佛子山旅游度假区和大型人造景观“云天民俗文化世界”。还有万亩荔枝、龙眼、沙田柚果场和珍稀动物养殖场，有全国闻名的中药材市场，工业品服装市场等十大专业市场，是华南地区重要商品集散地，是侨乡观光、休闲度假、康复疗养、文物考古、宗教文化、商贸洽谈、生态旅游的理想之地。

    桂平西山

    桂平西山风景名胜区，位于广西壮族自治区东南部桂平县境内，以城郊1公里处的西山名胜为主体，包括太平天国金田起义遗址，太平山动植物自然保护区，紫荆山壮村瑶寨风情，天南福地洞天罗丛岩及白石洞天、麻洞荔枝之乡和浔州古城风光，北回归线标志等景观景点组成的集锦式大型风景名胜区。总面积约2000平方公里。

　　桂平西山以“石奇、树秀、茶香、泉甘”著名。峰峦嵯峨，数十乃至百余立方米的巨石叠嶂，中有怪石嶙峋，石径曲幽。石树参天，绿荫匝地，自然景观壮丽。西山茶名闻遐迩，清香可口，远销各地。泉甘历来为世人所称道。近年来，人们利用优质的乳泉水，酿制成了不少甘美的琼浆，有被誉为“广西茅台”的乳泉酒，有含对人体有益的多种微量矿物元素的“罗汉果露”等饮料，甘冽爽口。每值盛夏，乳泉边备有竹筒，供过往行人取水畅饮，舀一筒子泉水，慢慢啜饮，诚是一大乐事，被誉为西山一绝。

桂平县城以西为广西中部龙山山脉的一部分，素有“乳泉摇篮”之称。因这一带系中生代花岗岩，地下水附存于岩体的节理裂缝之中，积水成泉。这种泉水的水分子密度高，表面张力大，含有一种特殊的物理现象，据说只有抗州的虎跑泉才能与之媲美，有人作过一次表演：直至投入113枚，水在杯口鼓得像面包一样，却未外溢，把“满则溢”的规律打破了。看到这种特殊物理现象的人，无不叫绝。当地群众更加引以自豪。桂平有一首采荼调，就是赞美乳泉的：“花罅石，花罅石，乳泉水，西山茶。此话不与俗人讲，俗人听了要出家。” 在一块花岗苦巨石之上，一棵根须裸露的奇妙大树，盘根错节长在石上。巨石底下就是“乳泉”二字，为古人所书。泉深1米许，冬不涸，夏不溢。据《浔州府志》记载，乳泉“清冽如杭州龙井，而甘美过之。时有汗喷出，白如乳，故名乳泉。”现代科学化验证实，这种现象为氡气所。当氡气随泉水喷出，速度很快，便出现乳白现象。

　　西山景区历史悠久，原是佛教胜地，现仍保留有较为完整的佛教建筑、庙宇，如龙华寺、李公祠、洗石庵、乳泉亭和飞阁等。历代文人学士留下赞赏西山的诗词对联达4000多首。

回帖引用 5楼[楼主] 红袖添香

    玉林云天文化城

    坐落在广西玉林市的云天民俗文化世界，简称“云天文化城”，是一座以浓缩中国传统文化和世界建筑风格为一体的巨型仿古宫殿式建筑。云天文化城占地总面积70亩，建筑面积14万平方米，是我国目前单体建筑面积最大的文化建筑。主题建筑为21层、高108米；铁树、罗汉松等名贵花木比比皆是，石雕、木雕、铜雕三大系列雕刻艺术品巧夺天工，营造了融合自然美与古典美的艺术氛围。

    玉林勾漏洞天

    “勾漏洞天”，全国道教“三十六洞天” 的“二十二洞天”，系自治区级风景名胜区，占地面积204公顷，岩洞全长1500米，由宝圭、玉阙、白沙、桃源、玉金五洞组成，“勾、漏、穿、曲”特点奇景天成，洞内石柱、石笋、以及各类天然奇特的钟乳石纵横交错，千姿百态，东晋时葛洪曾在此炼丹。洞前亭台楼阁，雕梁画栋，绿树婆娑，曲径通幽，石壁上历代石刻琳琅满目，倍添艺术魅力。

    我国古代著名的地理学家、旅行家徐霞客也曾于明崇桢十年到勾漏洞考察，并绘了勾漏山图一幅，写下游记6000言。我国当代文豪郭沫若诗云：“魏晋以来负盛名，洞天勾漏自天成。电光射透蛟龙窟，风景争衡临桂城。不为丹砂思作令，期除纸虎愿从征。苕华闻道敷红紫，绿满群山乐藕耕”。近年是我市接待中外游客最多的旅游景区，年达50-60万人。

回帖引用 6楼[楼主] 红袖添香

玉林容县真武阁

真武阁，全称"经略台真武阁"，位于容县城东绣江之滨的文化公园内，临江而立，是一座四角形亭阁式建筑，素有"天南杰构"之美誉，属全国重点文物保护单位。说起来真武阁其实是四大名楼中历史最长的，真武阁的前身是唐乾元二年(759)的经略台，元结任容州经略使时，为操练兵士、朝会习仪和观赏周围风光而建。据说当时台长35米，宽15米，高出地面4米，中间夯土，四周砌砖石。台上原有的建筑早已毁没。明朝初期，为祭祀真武帝以镇火神，人们便在经略台上建造了一座真武庙。万历元年(1573)，官府又组织乡宦，把真武庙改建成三层楼阁，并改名为真武阁。虽经多次重修，该阁仍保持明代的样式，至今已有四百多年。

1962年梁思成先生来到荣县，发现真武阁是我国古代建筑史上最巧妙、最科学地运用杠杆结构原理建成的神奇建筑。在悬空柱上，分上下两层用十八根枋子穿过檐柱，即是底层内柱的上部，组成两组严密的“杠杆式”的斗拱，拱头承托外面宽阔的瓦檐，拱尾托起悬空柱本身，以檐柱为支点挑起来，这样，二层楼上的四根内柱就悬在空中了。整座楼阁竞无一钉一铆，其结构之精巧，令人叹为观止。四百多年来，真武阁像一架精确的天平，稳固地维持着一座建筑物的平衡，虽然历经了五次地震和三次大暴风雨的袭击，仍安然无恙，成为我国建筑史上的一大奇观，被人誉为"南天第一楼"、"古建筑明珠"、"天下一绝"、"容州滕王阁，绣江黄鹤楼"，更有传说称这座楼实际上是鲁班建造的"神仙楼"。

登上真武阁，送目远望，江水绕楼而过，青山遥望，绿荫婆娑，仙境也。

容县都峤山-山色空蒙九曲桥

回帖引用 7楼[楼主] 红袖添香

玉林陆川县谢鲁山庄

谢鲁山庄风景区景区介绍　　谢鲁山庄风景区是广西省级风景名胜区，位于陆川县西南24公里的乌石镇谢鲁村。始建于1921年，历时7年建成，占地400亩，庄内亭台楼阁，回廊曲径，依山构筑。所有房屋建筑均为砖墙瓦顶，保持着浓郁的乡风民俗。

山庄的建筑布局依照苏杭园林特色，依山而建，迭迭而上，造型幽雅别致。全庄贯以“一至九”的数字，取“天长地久”之意。山庄奇花异木有200多种，尤以五色茶花、胭脂树、四季绣球、百年金(银)桂花、四季玉兰、百年罗汉不老松等为珍贵。在山庄数百亩荔枝林中，点缀着古雅的亭台楼阁，令人流连忘返。山上有一般终年不息的矿泉流经山庄，山下附近还有一处可供治病健身的温泉。山庄招待所，是旅游的好地方。谢鲁山庄是我国保存最为完好的四大名庄之一。　　谢鲁山庄原名“树人名屋”，始建于1916年，占地480多亩，周长5公里，是一座保留完好的国民党将军吕芋农的岭南型园林别墅，是广西三古典园林之一。

　谢鲁山庄依山构筑，因地设景，融天然景致与园林艺术于一炉，自然质朴，独具一格。数百亩红荔飘香的丛林中，亭台楼阁，古朴典雅。各种花草二百多种，尤以五色茶花、胭脂树、四季绣球、百年金（银）桂花、四季玉兰、百年罗汉不老松等为珍贵。古老茶花，奇香袭人，入门清静，沿花树掩映之道，经“九曲十弯”，登上关山亭，穿过白支路，通上山顶观鹤亭，放眼对面古树，数百上千的丹鹤，起伏飞腾，更添神奇色彩。全庄贯以“一至九”的数字，取“天长地久”之意。　　在山庄数百亩荔枝林中，点缀着古雅的亭台楼阁，令人流连忘返。谢鲁山庄是我国保存最为完好的四大名庄之一，有“南国园林之秀”的美称。