天下第一大塘--孙叔敖父子修建的 芍陂 
寿县南门（通淝门）
寿县城门共分四门 北门后面就是 中国四大以少胜多古战役--淝水之战（风声鹤唳草木皆兵）古战场八公山
寿县位于安徽省中部、淮河中游南岸，依八公山，傍淮、淠河，同省会合肥市接壤，与国家能源城淮南市毗邻。介于东经116°27—117°04，北纬31°54—32°40之间。全县总面积2986平方公里，耕地178万亩，辖25个乡镇。总人口128万。
寿县历史悠久。古称寿春、寿阳、寿州，屡为州、府、道、郡等治所。它古属淮夷部落，夏为扬州域，商周为州来国地，春秋属楚。三国是为魏地，已是十余万人的重镇。自晋以后到唐、宋，寿县继续以繁华著称于世，所谓“扬（州）寿（州）皆为重镇。”
寿县文化灿烂。是楚文化的故乡，是中国豆腐的发祥地，是“淝水之战”的古战场。以楚文化为底蕴形成了自己独特的乡土文化，尤以正阳肘阁、寿州锣鼓等广受欢迎。寿县胜迹宏博，现在的古建筑有发始建于唐贞观年间的报恩寺、宋嘉定时期的古城墙、元代的黉学、明朝时期华东最大的清真寺、典雅肃穆的孙公祠等；名人古墓星罗棋布，主要有蔡候墓、楚王墓、淮南王墓、廉颇墓、宓子墓等；古遗址有古郢都遗址、安丰城遗址、淝水之战古战场等；其它还有春申坊、时公祠、斗鸡台、吕蒙正寒窑、陈玉成囚室、状元府、淮王丹井，以及早在清代就载于方志的寿州内八景和外八景等等。目前全县存有古迹160多处，其中唐、宋、明、清建筑10多处，古墓葬多达80多座，古遗址29处。寿县文物众多，有全国重点文物保护单位3处，省级文物保护单位7处，县博物馆珍藏国家一级文物160多件，二、三级文物2000多件，有“地下博物馆”之称。
寿县人文荟萃。春秋时楚国令尹孙叔敖修的安丰塘，与都江堰、郑国渠，漳河渠并称我国古代四大水利工程。寿县是世界管状射击武器、垂体激素药物、豆腐的发源地“天下第一塘”安丰塘所在地，因而又被世人称为“
四个世界之最”。
抬阁 肘阁
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楚文化——世界一流文化
春秋时，楚国势力逐渐转向东方扩展。穆王四年（前622年），楚灭六、蓼，后又灭舒入巢，楚文化开始进入江淮地区。庄王时，楚令尹孙叔敖造芍陂（即今安丰塘），加速了此地经济的增长，从而为楚文化的发展创造了条件。怀王时（前328－299年），楚已据有两淮地区，楚文化的影响日益扩大、加深。考烈王元年（前262年）此地为春申君黄歇的食邑。在黄歇的积极经营下，建筑、熔铸、农业等得到了较好的发展。考烈王二十二年（前241年）楚徙都寿春，寿春的地位发生了巨变，使寿县很快成为拥有数十万人口的大都会，是楚国后期政治、经济和文化中心。
文物古迹
人民政府公布为安徽省重点文物保护单位。1982年秋，曾作试掘，认为是新石器时代晚期至商代遗址。
淮南王墓
淮南王墓，位于五株山南坡，即八公山东，四顶山南，合（肥）阜（阳）公路寿县段北不足百米处。墓前存有清同治八年（1869年）吴坤修楷书“汉淮南王墓”碑。1986年，安徽省人民政府公布其为安徽省重点文物保护单位；继之寿县人民政府拨款依“覆斗式”原墓形重修。墓地占地2366平方米，四面筑1米高度青石护土墙，迎面镶石刻保护标志、重修墓碑记和管理规定。墓南铺筑连接合（肥）阜（阳）公路的通道，墓周人行道设有青石栏标。为寿县城北又一处引人注目的胜迹。
廉颇墓
廉颇墓，位于今寿县八公山纪家郢放牛山之西南坡，俗称“颇古堆”，距县城7.5公里。古堆高约20米，周约30米，基有条石垒砌。背东靠山，面西平原，里许便是淮河。今日为旅游胜地。
柏家台遗址
1985年4月，在寿（县）蔡（家岗）公路拓宽工程施工中，于今东津渡西公路边沿发现一古代建筑遗址，总面积约三千平方米，因遗址天柏家台村，故名为柏家台遗址。省、县文物研究工作者，对遗址作了发掘，发现有大型石柱础、长方形铺地灰砖和四叶纹、山字勾连纹槽形砖，凤鸟纹、树云纹圆瓦当等遗物，建筑规模宏大，器物纹饰丰富多彩。参加全国楚文化研究会的人员亦专程来此考察，引起考古界的高度重视，“认为该遗址可能是楚郢都寿春城内宫殿建筑的一部分，是楚文化考古的一大发现。”
安丰塘（勺坡）
安丰塘位于寿县县城南30公里处，是我国古代著名的四大水利工程（安丰塘、漳河渠、都江堰、郑国渠）之一被誉为“神州第一塘”，为全国重点文物保护单位。塘堤周长25公里，面积34平方公里，蓄水量1亿立方。放水涵闸19座，灌溉面积93万亩。
安丰塘
安丰塘古名芍陂，为春秋时期“楚相孙叔敖所造”，至今已有2500多年历史。孙叔敖辅佐楚庄王成为春秋五霸之一，与他重视兴修水利、发展农业生产的富民强国政策是分不开的。
安丰塘是我国水利史上最早的大型陂塘灌溉工程，选址科学，工程布局合理，水源充沛。它的建造对后世大型陂塘水利工程提供了宝贵的经验。千百年来，安丰塘在灌溉、航运、屯田济军等方面起过重大作用。新中国成立后，政府多次投入资金对安丰塘进行维修，充分发挥古塘效益，灌区农业生产有了很大发展，寿县也被列为全国商品粮生产基地县。一些国内外专家学者先后到此参观，对安丰塘水利工程历史之久长，设计建造之科学而且至今仍发挥着巨大效益评价极高。
安丰塘北堤外侧的孙公祠，是古人为纪念创建芍陂的楚相孙叔敖而建。祠内藏有古碑刻二十余方，是研究安丰塘水利史的珍贵资料，其中许多具有很高的书法艺术和鉴赏价值。
八 公 山 豆 腐
据明代著名医学家李时珍的《本草纲目》记载：“豆腐之法，始于淮南王刘安。” 清朝汪汲的〈事物原会〉说：西汉古籍有“刘安作豆腐”的记载。刘安是汉刘邦的孙子，建都于寿春（即今寿县），招宾客，方士数千人，其中较为出名的有：苏非.李尚.田由.雷被.伍被.晋昌.毛被.左吴八人，号称“八公”。刘安常在八公的陪伴下，炼长生不老之灵丹妙药，不想炼丹不成，反以黄豆.盐卤（又有说石膏）做成豆腐。关于八公山豆腐还有一种传说：刘安在家炼丹不成，胸中烦闷，外出散心，忽见对面北山下来八位老人，虽须长齐胸，但神采奕奕，健步如飞。刘安大惊，疑是神仙，便求长生不老妙方，老人说是吃了用磨碎大豆做成的食物。刘安如法炮制，得豆腐。从此，豆腐之法就从八公山下传播开来。
赵匡胤与“大救驾”
“大救驾”安徽寿县历史悠久的美味名点。 相传在公元九五六年，周世宗征讨淮南，大将赵匡胤攻了九个多月才打破城池，取得成功。由于疲劳过度，赵匡胤进城后就病了，他胃口不佳，茶饭不进。这时，有个巧手厨师为了让他进食，便精心制做了一种点心。用上好的白面、白糖、猪油、香油、青红丝、桔饼、核桃仁等材料做了一些带馅的圆形点心。这种点心的外皮有数道花酥层层叠起，金丝条条分明，中间如急流旋涡状，因用油煎炸，色泽金黄。
当厨师端上点心时，香味扑鼻，外形诱人。赵匡胤一见，心中高兴，食欲大增。他拿起一个，咬了一口，觉得酥脆甜香，十分好吃。再一看内中之馅，色白细腻，红丝缕缕，青丝条条，如白云伴彩虹，色美味佳。赵匡胤越吃越有味，一连吃了几顿，病体大愈。他十分高兴，重赏了厨师。
后来，赵匡胤做了宋朝开国皇帝，想到南唐一战和这种糕点，说：“那次鞍马之劳，战后之疾，多亏这种糕点从中救驾。”于是便叫这种糕点为“大救驾”。
自此以后，“大救驾”的名称和制法便一直流传下来。至今，“大救驾”仍驰名淮河南北。外地来客慕名品尝，当地人们也常以此馈赠亲友，颇受欢迎。
寿县—— 国务院第二批全国历史文化名城。被广大网友称为“中国不可不去的古都之一”
赵耀 (646111838) 于 2009-06-11 08:28:12 对此贴进行了编辑
殇メー (646111838) 于 2009-06-22 14:49:20 对此贴进行了编辑
殇メー (646111838) 于 2009-06-23 08:40:45 对此贴进行了编辑
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