我是一个正准备投身于创业中的80后，几年前就盘算着创造属于自己的一番事业，随时都在留意身边适合的项目，苦于没有项目，而且又在金融危机背景下一直把这个事闲置了下来。直到上个月才下定决心搞餐饮项目，最先是听朋友说他到成都出差偿了一下棒棒鸡，回来后说着非常好吃有特色，以前就听说过，只是没有吃过，很早就听说过廖记棒棒鸡，当时有点动心，就到网上查了一下想加盟廖记，取得电话以后致电咨询让我有打消开棒棒鸡店的念头，好几万块钱的加盟费着实让我无法承受，我这样农村出来的80后手里有几个钱呢，工作几年，现有的存款只能租个店面、买点设备和周转用，根本无法承受这个加盟费，因为付了这块费用就没有多少资金了。
一个偶然的机会，使我改变了思路。那天周末陪朋友到花店给他女朋友买束花，花店老板很热情，和我们谈论了起来，分享“花语”，店里有还有一位年龄看起来20岁左右的小姑娘，帮着老板打下手，或者就在一旁观看老板如何扎花。结账的时候老板叫小姑娘徒弟，这么不经意的一句话在我耳边嗡嗡响，一个念头由然生起。离开花店后朋友见我面带笑容，笑我说你小样啥事儿这么早兴，是不是看上花店的小姑娘了？我只是腼腆的笑了一下。
晚上回去后，我压抑不住激动了，打开电脑，再倒上一杯水放桌上，熟练地打开百度，输入棒棒鸡技术搜索起来。如今我已经联系好一家可以培训技术的公司，等我把现在的工作问题处理好就过去学。还得感谢花店老板叫的那一声“徒弟”，这才使我认识到可以自己学技术。虽然现在还不知道学习效果如何，至少我认为这是一种比较省钱的投资方式，省一大笔加盟费。
个人见解，自己创业应先考虑自主经营，有了项目可以通过各种渠道了解一手货，技术类的项目当然是自己学技术掌握技术才是上上策，不用受加盟限制，不过加盟也他的优势，自主创业的时候也可以借鉴一下他们经营方式及管理。
