羊排套餐-百里香烤羊排 (5/446)

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羊说,呔!不要笑~  其实额滴海拔也很高,哎呀,简直是,高处寒不胜啊~
  牛说,滚哦,不晓得的人,还以为你在发烧说胡话哦。
  羊又说,咦~小瞧人!额真滴海拔也有17+……
    不信额这样……那样…视频…再这样……然后再那样……额要雪耻!额要泄愤!

牛无情的打击了羊,无数个这样、嗯那样之后,小羊都快疯了,要不是隔着屏幕,羊犄角都顶过来了,小样儿,恨不得立马打飞的去牛国,上演“真人兽”。
  毕竟羊不是省草的羊,说回羊圈以后,一定照张全身裸脚像,伊妹儿牛。
  牛也不是好惹的,提醒羊,别站鸡蛋旁边,最好站在门框旁边,那也要个参照物不是!
  羊咬牙切齿、小猫挠心……狠狠滴摔下了3个大字:你等着!
  二天日上3竿,牛爬起来喊醒伊妹儿,就跳出来一龇牙咧嘴的小人:小人顶着魔菇头、戴着小眼镜、身穿牛皮裤…双脚并拢,双手下垂,作立正状竖在门框旁边。
  牛哈哈笑毕,手持放大镜,上上下下,邪恶的检查了一下,好吧,及格了。
  及格是及格了,但是估计是羊的主人太小气,呢头羊瘦的很,是风一吹就上天的那种,绝对不适合马上出圈… 

  为了履行诺言,今日的羊肉大餐,献给俺,虽然枯瘦如柴,但积极寻找幸福的羊兄弟。

  所以说,千万别和瘦人较真,特别是那些好吃懒做滴瘦人。  
  吃羊肉要喝红酒,咱家木有niao,羊,你凑合喝点“酱油水”算niao。

用料:
  鲜羊排、百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、糖、橄榄油、土豆、洋葱、胡萝卜、青柠。
 做法:
  1:排加适量百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、糖、橄榄油拌匀腌制30分钟左右;
  2:土豆、洋葱、胡萝卜切适当大小;
  3:烤盘铺锡纸,放入土豆、洋葱、胡萝卜块,加入适量盐、黑胡椒碎、橄榄油、小半个青柠汁拌匀;
  4:铺上腌制好的羊排,切几片青柠片放在羊排上,烤箱预热华氏392度(摄氏200度),中层烤20-25分钟,羊排9成熟即可。


╭★╯ 给分访的贴心提示  ╭★╯

  1:百里香最好使用新鲜的,没有可用干品代替,即可换成迷迭香,鼠尾草、孜然等香料;
  2:腌渍羊排的时候要用黑胡椒碎,而不是黑胡椒粉,味道差别很大;
  3:更据个人喜好加入青柠或者柠檬,量不要太多,以免酸味过重,调味即可;
  4:羊排下铺洋葱等蔬菜,可以使羊肉均匀受热,吸收了料汁、羊油的蔬菜也很好吃;
  5:各家烤箱功率有差别,看到羊排微微脱骨,吱吱冒油即可,切忌烤老;
  6:香草看个人喜欢,可以稍多一些,烤好的香草,脆脆香香的也很好吃。

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回帖 引用 1楼[楼主]    左·诺

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看起来都很好吃

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回帖 引用 2楼約顁べ﹎锋

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是羊排么?好象上面有稻草!!呵呵
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回帖 引用 3楼7.冄15.號

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诺对吃的好有研究啊`!
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回帖 引用 4楼[楼主]    左·诺

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有点研究
就是不会做
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回帖 引用 5楼7.冄15.號

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呵呵`
  要学会做啊`!
 做给吧里的人吃`!
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