毕业了,我千辛万苦整日奔波在重庆渝北和江北之间找工作,所有大医院都拒绝了我,最后也就在重庆市郊的一个极其隐蔽的地方上班,一日听到当地的居民说他们当地 有那么一种食之客大呼过瘾,让人吃了神魂颠倒,精神百倍,若短期不食将终日神情恍惚,念念不忘,整日萎靡不振。我一听,巨惊.这难道就是传说中那害人无数,家破人亡的’白粉粉‘?我紧张万分,急急忙忙的跑回到科室,老板凳在打幺弟哥,我一把把那个认为关系比较好点滴老板凳啦出来,我向老板凳打听,老板凳睥睨了我一眼说:”批神戳戳的,那是撒子?那是我们这的“火锅”,对!它是白白的,但是那是养人的,那就是....”
第二天,我一大清早就从单位出来,周围都是雾,根本看不到好远,我就摸索着向山下走去,一路上还是看的到很多人去上班,大家互相打招呼说:
“吃啦没得?”
”吃啦,吃滴...“
“也,那你娃还安逸呀!”
“走啦哟,上班迟到了!”
我听他们又在提起那样东西,心里更加想去体验一下,毕竟好奇害死猫.
一路无语,路人都用另类的眼神看着我,我低着头走着,下了一坡石板梯,映入眼帘的是一个仿佛回到40年代的老重庆特有的那种矮瓦房石头街,两边都是家庭小店铺,还有很多农民老太爷背着箩兜割肉扯布称盐巴,街边时常有那么几张桌子,上面都是当地的人泡碗茶抿口小酒 吹哈龙门阵,或者就是花甲古夕老人坐在路边叼着杆老烟杆吧唧吧唧的抽着还有大婶追骂娃儿,娃儿的嘿起哭.....总之就是回到解放前的重庆,跟现在解放碑观音桥那种繁华都市高楼林立商业感觉落差极大,但是这也让我感觉好像是回外婆家的路上,总感觉外婆就在那路头门口慈祥的望着我归来的路.
噢,干嘛呢?拍了拍脑壳,走到老街的路尽头,终于见到传说中得那家美食店了.
进去还是40年代的感觉,几张八仙桌,条条板凳,老灶台,一口大锅,地面上是什么都没糊,就是泥,踩的人多了,也就紧了,但是还是凹凸不平,天上是几根木梁,屋顶是青瓦一块一块盖起的..吃的人现在高峰过了,也就几个人,老板娘回头一看:“弟娃,一个人?”
我应了一声,老板娘熟练的舀了一碗,然后端给我,我一看,眼睛睁得咚大:“噢,尝尝!”
老板娘看了我两眼说:“弟娃,第一次来吃撒? 我给你打作料。”
我不好意思的点了点头,一分钟不到,老板娘端起作料和一碗饭给我,“尝尝吧!”
轻轻的下筷,夹起一小托,粘上作料,放入口中,在那一刹那,我整个人犹如昏睡中的人,被惊天霹雳震醒一般,提壶灌顶,嘴角慢慢上翘眼睛里尽是不相信鼻头嗡嗡触动,突然我大呼:“爽!” 然后外人就看到这桌的那个人像恶狼扑小鸡一样大干起来,中途还去舔了2碗干饭,最后满意的拍拍肚皮给了3块钱,双人操在衣服里面哼着小曲回去了....只留下其他食客议论:“不愧是精神病医院的!难道今天才知道我们寸滩这家豆花饭好吃吗?神戳戳的。“
美食地点:江北区寸滩街道在观音桥浦发银行门口坐866.812.813.817在寸滩下2元车费25分钟车程,到站然后下梯子(就是老街下文中青石梯子后左转一直走到街的尽头就是,特别提醒如果不清楚就问老街怎么走,有人会告诉你的,下车走不了多久,10分钟就到,因为马上寸滩开发,所以面临拆迁,所以不知道什么时候就可能没有了.)
美食价格:3元/人
美食特点:色香味俱全,简直是豆花饭中的绝品.我在此申明我以前从不吃豆花饭,因为不喜欢吃豆腐,但是尝试一次后,我就爱上它了。喜欢边享受美食,边流汗的畅快感觉。
如果你们有兴趣,但是有疑问的可以咨询我QQ:283663275 或者加入我个人的好吃狗捜街群:74021146



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