论“矿泉水含致癌物” (5/167)

今日一早在报纸上看到《“矿泉水含致癌物”言过其实》一文。广大市民、媒体、专家等都对此十分关注。<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>

我想大家都应该知道水是生命之源，健康之本的道理。水的质量问题直接影响着人类的身体健康。<o:p></o:p>

    水是人体中最大的宏量营养成分，水约占人体重量的2/3，人体各种生理功能都要在水的参与下才能完成。（关于水的一大堆功能我在这里就不作太多的说明了，网友们可以到网上去搜索一下水的相关介绍，以便对水作更深入的了解）<o:p></o:p>

    也许您会说我又不喝江河湖泊的水，我喝的是自来水、开水、桶装水等等，那么您喝的水干净吗？下面我给大家分析一下各种水：<o:p></o:p>

1、自来水<o:p></o:p>

    目前，我国城市居民大多以自来水为饮用水，但是多数城市的自来水不能直饮，这主要有两方面的原因：一是杀菌剂的问题。我国自来水的净化杀菌过程主要是通过施加氯来完成的。其实氯本身就是一种有毒物质，能和自来水中的有机物发生反应，生成一种有机化合物——三氯甲烷，这是世界上公认的强致癌物质。1974年美国新奥尔良地区就因为在自来水中投放氯过量，造成该地区的癌证发病死亡率高出其他地区20%，我国因水源污染严重，多数城市的自来水都面临着氯超标问题。2007年7月1日国家出台了新版《饮用水卫生标准》由GB85版的35项检测标准增加为106项标准，到目前为止，我国的市政自来水还达不到直饮水的标准。由于我国目前的国民经济与西方欧美发达国家还有很大差距，在自来水地下管网的问题上，不可能做到尽善尽美，因此要真正达到直饮水标准还需数年。二是自来水的二次污染，自来水从自来水厂流出后要经过密如蛛网的地下管道在流到千家万户，在这个漫长的过程中，很容易受到二次污染。自来水的地下管网所带来的二次污染主要来源于三个方面：1 地下管网的物理性污染，比如：泥沙，胶体，悬浮物，铁锈等；2 地下管网的化学性污染,比如：铸铁及金属管道所辐射的重金属离子，地表水所带来的农药化学成分等；3 地下管网的生物性污染，比如：细菌，病毒。地下自来水管道多为铸铁管，年久失修，渗漏现象屡见不鲜；最令人担心的是高层建筑的储水箱，管理不到位，清理不及时，几乎在每个城市都是令人头疼的问题，尤其是下季高温，这里简直成了细菌蚊蝇滋生的温床。所以作为中国的老百姓没有人敢喝生水，而是把水烧开了喝，那么，开水是否让我们放心呢？<o:p></o:p>

2、开水 <o:p></o:p>

    很多人不敢喝生水，就是怕拉肚子，总是习惯把水烧开了喝。多数人会认为，开水经高温杀菌，应该是比较放心的了，但是细菌的尸体、铁锈、杂质等并没有因为烧开而去除；另外，在水被加热的过程中，伴随着“咕嘟咕嘟”的沸腾现象，水中的氧气基本上都挥发掉了，人体所需的钙、镁等矿物质也变成了水垢沉积壶底。因此，凉开水养鱼鱼不活，浇花花不开。<o:p></o:p>

所以在美国，日本等一些发达国家，通常认为开水是“死水”。危害最大的是开水中的三氯甲烷浓度要比自来水中高出3——4倍。这种三氯甲烷易导致心脑血管疾病和肝病。<o:p></o:p>

3、桶装水 <o:p></o:p>

    桶装水2000年前后一度在我国非常的流行，但随着老百姓对水的认识越来越深，大家逐渐的知道了桶装水并不是安全卫生的理想水，一是水的质量，二是桶的质量，水是自来水或是地下水，有的甚至还没有自来水干净，桶就更可怕，洋垃圾，回收垃圾，医疗垃圾等，这些呢我们3.15晚会也曾经曝光过，再者，就算是都合格那么到您家也会不合格，为什么呢？饮水机的问题，很少有家庭定期对饮水机进行清洗消毒，还有水的使用时间过长，一桶水喝上几天十几天，都会导致细菌超标。还有，很少有家庭用桶装水来洗菜做饭洗脸刷牙，只是饮用，所以就解决不了家庭用水问题。<o:p></o:p>

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    家庭用大桶水目前分为：纯净水、矿泉水、矿物质水三种水质。<o:p></o:p>

其中纯净水不适宜长期饮用，这类型的水质其不含有对人体任何有害物质；同时对人体有益的构成生命体的基本元素与微量矿物质也没有了，其TDS值介于0--30之间，Ph值在6.9以下呈“酸性”科学上把这样的水质成为“纯净水”长期饮用会使人体“酸性化”主要症状为:人体免疫力低下、四肢乏力、精神不集中、抗体变小还容易得骨质疏松症等；矿泉水与矿物质水所针对的人群不同，因为每个人群的体内都缺少矿物质并不代表都缺少所有的矿物质，这就导致成人们进入一个饮水的极大误区——补了不该补的，该补的没有补上的局面。故，并不适应所有人群！<o:p></o:p>

在《“矿泉水含致癌物”言过其实》一文中，中梁山矿泉水总经理邓弢告诉记者说：“目前，还没有一项新技术可以消除“水”中出现溴酸盐，只能通过控制源水中少含溴化物，来减少臭氧与其反应，降低所产生的溴酸盐在水中的含量。”我想主要是邓总经理还不了解“空化技术”的原因，如果大多数人都能了解一点“空化技术”，就能知道我们其实能够喝到安全健康的水。下边对此作一下简介：