吃鱼记
应餐饮频道美女主编的邀请,成为这期卡卡角角美食团的一员,因为听说是去沙坪坝吃莫和,沙坪坝怎么也是我呆了二十年的地盘,还有什么美食不知道?一打听地点,是上学时很喜欢去的一家火锅馆……的旁边,怪了,以前是很喜欢去那里吃火锅,怎么没注意过旁边还有一家餐馆,既然已答应了,那还是既来之,则安之吧。沙坪坝,尚好佳片片鱼,出发。
经过下半城到沙坪坝那颠簸的一段路之后,到了餐馆门口,居然这家片片鱼店已打起拥堂,而旁边那家我以前经常光顾的火锅馆却冷轻得多,难道真是三年河东三年河西?不管他,进去坐啦。
我们一行五个人坐在最边的一桌,本来打算吃清淡点要个鸳鸯锅,居然被告知没有了,只有红汤。正在想老板怎么不让我们点菜,才看到菜单上写着12元/人,包括的菜除了鱼,及三明治是荤菜,其它便都是素菜了,不过想想在物价飞涨的今天,12元/人的价格还算好的。谁知同行的网友MM就说了:以前这里12还觉得便宜,现在一涨就涨成16元了,涨得太多了……原来,老板阴着涨价也不明写出来啊。
一开始锅里就有一些鱼和几种素菜,看汤的颜色红吃起来却并不辣,鱼是分为鱼头、鱼片、鱼排,份量还算足,而且可以任意加,免费类的菜是以一个大盆全装在一起端上来,后来越煮,味道就越咸了。这里的鱼刺比较少,而且鱼肉入味,一向不吃鱼的我,还是吃了不少的鱼,至少证明片片鱼还是有实力的。但那天我们几爷子还是算比较斯文了,总共只要了两次菜,也可能是想到后面还有一站龟苓膏,故意保存了实力?
从尚好佳片片鱼出来,正好当作饭后散步,悠闲地向下一站:三峡广场的阿坤龟苓膏进军。龟苓膏是我比较喜欢的一种甜点,加点蜂蜜或炼奶就很好吃了。没想到阿坤这里的花样还真不少,不过价格也不便宜哟,大多是5-6块一份的。这里还有传说中的双皮奶,我早有耳闻,却一直没有机会吃一次,于是就点了一个龟苓膏双皮奶,哈哈,两者兼顾。我们一边点餐,一边表明身份,说给店里拍点照片,店里的服务员大姐立马喳闹开了,一会让我们照下招牌,一会给我们介绍分店,一会要推荐招牌龟苓膏,为了让照片效果好一点还要求舀满一点。我们要了个招牌木瓜炖牛奶,卖相真的不错啊。不过价钱可是丝毫没给我们少,真会做生意啊。每个人吃了一碗以后,都说吃不下了,为了拍照而多买的两份,还只有打包了呢。而我这次体验双皮奶的感受是,龟苓膏好吃,双皮奶看似蒸蛋,吃一点就好了,多一点就真是腻死人不偿命啊。
最后,美食团成员在三峡广场的夜景中,贴起个肚儿来了张合影,结束本次行程。
美食评审团:小布丁




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