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『南京特色小吃』☞ 鸭血粉丝汤 (9/421)

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修改 回帖 引用 楼主： ィ叚其斤文彡

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在南京，卖鸭血汤的摊子星罗棋布。比较有名的当属“金陵”和“回味”。精明的摊主预先将鸭血煮熟，切成小块放在锅中，见有游客来，便捞出鸭血装在白瓷碗里，然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣等，再加上一撮香菜。爱吃辣的客人，还可以再加上些辣椒油或胡椒，又香、又辣、可口的味。

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回帖 引用 1楼 べ卓の玛べ

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喜欢。。。
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回帖 引用 2楼晴天Ω

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粉丝吃多了会笨的,真的不骗人...
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回帖 引用 3楼╭粉粉臉℅

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好吃
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回帖 引用 4楼╊叶蕾水晶╉

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是好吃..呵呵....
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回帖 引用 5楼№磊★變壞o

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在南京，卖鸭血汤的摊子星罗棋布。比较有名的当属“金陵”和“回味”。精明的摊主预先将鸭血煮熟，切成小块放在锅中，见有游客来，便捞出鸭血装在白瓷碗里，然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣等，再加上一撮香菜。爱吃辣的客人，还可以再加上些辣椒油或胡椒，又香、又辣、可口的味。
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回帖 引用 6楼甜

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南京百品坊的鸭血粉丝，非常有名的
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回帖 引用 7楼小哑么么

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看帖是习惯，回帖是品格
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回帖 引用 8楼 ：兔寶寶，

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    鹅最喜欢7滴...哈哈
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回帖 引用 9楼卿为佳人

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超级喜欢
现在在苏州也会找的鸭血粉丝吃
但是没有南京的正
每家口味都不一样
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