石磨豆浆起源于中国，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明，《本草纲目》记载：“豆浆，利气下水，制诸风热，解诸毒”，“豆浆性平味甘”。
石磨豆浆顾名思义就是以豆浆为主打食品，它不仅做工精细，而且营养丰富，豆浆的熬制需掌握一定的火候才能熬出豆香味，凡是喝石磨豆浆的人都赞不绝口。豆浆中富含的蛋白质、维生素对我们秋冬季新陈代谢有很好的帮助作用，长期饮用不仅对皮肤有很好的保养作用，而且还可以降低胆固醇、减少血管内壁脂肪。
鲜豆浆适宜四季饮用
春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；
夏饮豆浆，消热防暑，生津止渴；
冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
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